Nouveau dossier : Bien chères sarcelles par Patrick Fichter : Les sarcelles, les plus petits de nos canards, sont bien loin de manquer d’attrait et de charme.
De par le monde, les espèces sont nombreuses, et l’on peut citer, au hasard, la sarcelle élégante, la sarcelle marbrée ou la sarcelle à ailes vertes.
Dans notre cher hexagone, nous sommes, sauf extraordinaire, limités à deux espèces cousines : la sarcelle d’hiver et la sarcelle d’été.
Une par saison dirions-nous.
Tout semble les séparer.
L’une hiverne très régulièrement en France ; l’autre se tient de préférence en Afrique, du SénÃ...(lire la suite)
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